Höhlen Buffet
Minestrone
Kalte mit Pilzen gefüllte Zucchetti
Melone mit Rettich & Pfefferschottensauce
Beeren (je nach Saison) mit Hüttenkäse in Rohschinkencornets
Roter Alaska-Wildlachs
Nizza Salat & Grüne Blattsalate mit versch. Saucen
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Kalbsbraten & Roastbeef mit Bernaisesauce
Crevetten an leichter Knoblauchsauce & Basmati-Reis
Tofu-Burger mit Gorgonzolasauce
Kartoffelgratin
Ratatouille & Grüne Buschbohnen
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Zwetschenkompott
Karamelchöpfli mit Schlagrahm
Mousse Au Chocolat (braun & weiss)
Rigi-Käseplatte
pro Person Fr. 138.-

Bauern Buffet
Pilzsuppe
Rinds-Trockenfleisch, Bauernspeck & Bauernsalami
Siedfleischsalat & vier Salate
Vollkornbrote aus eigener Herstellung
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Warmer Beinschinken & Fleischkäse
Älpler-Maccaronen mit Zwiebeln & Apfelmus
Raclette vom Gasofen
mit Kartoffeln, Silberzwiebeln & Essiggurken
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Rüeblitorte
Vanillecreme mit frischen Früchten
Meringues & Vermicelles
Schlagrahm
pro Person Fr. 89.-

Rigi-Buffet
Gemüse-Gerstensuppe
Salat-Buffet mit 5 versch. Salaten
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Älper-Maccaronen mit Zwiebeln & Apfelmus
oder
G'hackts mit Hörnli & Apfelmus
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Frischer Fruchtsalat
Merinques und Vermicelles mit Schlagrahm
pro Person Fr. 65.-

Buffet "der Klassiker"
Gemüsesuppe
Salat-Buffet mit 5 versch. Salaten
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Rindsschmorbraten an Rotweinsauce
Tofu-Pilz-Ragout
Rahmkartoffelstock
Rüebli & Grüne Buschbohnen
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Frische Beeren (nach Saison)
Karamelchöpfli
Zwetschgenkuchen
Mousse Au Chocolat
Schlagrahm
pro Person Fr. 87.-

Getränke-Vorschläge
| Mineralwasser | ||
| Eptinger mit und ohne Kohlensäure | per 100 cl | Fr. 6.- |
| Fruchtsäfte & Süssgetränke | ||
| Orangensaft | per 100 cl | Fr. 9.- |
| Bio Obstsaft-Süesstrüeb, Möhl | per 100 cl | Fr. 10.- |
| Biere | ||
| Baarer, Goldmandli, hell & Höllbier dunkel | per 33 cl | Fr. 5.50 |
| Appenzeller, Naturperle, Bügelflasche | per 50 cl | Fr. 7.50 |
| Baarer Bier, alkoholfrei | per 30 cl | Fr. 5.50 |
| Weine | ||
| Schweizer weiss | ||
| La Cote, Morges | per 50 cl | Fr. 19.- |
| Epesses, A.O.C | per 50 cl | Fr. 28.- |
| Schweizer rosé | ||
| Oeil de Perdrix | per 50 cl | Fr. 25.- |
| Dôle Blanche, Valais | per 50 cl | Fr. 25.- |
| Schweizer rot | ||
| Salvagnin Grand Veneur | per 50 cl | Fr. 22.- |
| Dôle, Cave du Paradis | per 50 cl | Fr. 25.- |
| Warme Getränke | ||
| Kaffee fertig (zur Wahl mit Träsch, Zwetschgenwasser oder Kräuter) |
per Glas | Fr. 4.80 |
| Kaffee creme | per Glas | Fr. 3.20 |
| Schwarztee | per Glas | Fr. 3.20 |
An Getränken haben wir weitere Angebote:
75 cl Flaschenweine, Schaumweine, Spirituosen auch mit Bar, weitere Biere, Alcopops, usw,.
Gerne machen wir Ihnen eine Offerte

Wie kann die Höhle gemietet werden?
Einige der Getränke- und Speise-Vorschläge können Sie dieser Preisliste für das Jahr 2026 entnehmen. Sämtliche Getränke und Speisen werden in Selbstbedienung ab Buffet angeboten und werden nicht einzeln verkauft. Wir liefern die Steingutteller, das Chromstahlbesteck, die verschiedenen Gläser, einfache Papiertischdecken, Aschenbecher, die Getränke und die Speisen (warme Speisen in Warmhaltebehältern) in die Höhle und betreuen Sie und Ihre Gäste. Ohne schriftliche Bewilligung vom Hotel Gruebisbalm dürfen keine eigenen Speisen oder Getränke des Mieters konsumiert werden. Diese Preisliste gilt ab 50 Personen (Mindestbestellmenge), für Gruppen bieten wir Ihnen: "Pauschal-Angebote für kleinere Gruppen bis 50 Personen".
In den Preisen ist folgendes nicht enthalten:
* Farbige Tischdecken (gute Qualität) und Kerzen ab, pro Person Fr. 2.-
* Kerzen auf dem See pauschal Fr. 150.-
* Blumendekoration ab Fr. 100.-
* Ein Alphornbläser pauschal Fr. 140.-
* Höhlengnom mit Showeinlagen ab Fr. 1250.-
* Lautsprecheranlage ab Fr. 200.-

Unterhaltung
In Zusammenarbeit mit Künstlern und Musikern haben wir ein breites
Angebot an Unterhaltung:
- Musikalisch: Schwyzerörgeli, Handorgel, div. live Bands, DJ's, ...
- Animation: Piratenfest, Höhlengnom, Fabelwesen, Zaubereien, Feuershows, ...
- Ihr Wunschprogramm, ...
Gerne beraten wir Sie bei der Planung Ihres Anlasses in der Höhle Gruebisbalm.
Fahrpreise für die Rigi-Bahn
Rigi-Bahn Vitznau - Gruebisbalm retour
Fr. 20.- 1/2 Tax Fr. 10.-
Gruppe ab 10 Personen
Fr. 16.- 1/2 Tax Fr. 8.-
mit GA SBB oder Hausberg-Abo, kostenlos
Diese Preise verstehen sich für Fahrten in den Kurszügen der Rigi-Bahn. Der letzte Kurszug
nach Vitznau verlässt Gruebisbalm um ca. 23.05 Uhr.
Extrafahrten:
06.00 bis 18.00 pro Extrafahrt Fr. 600.-
18.00 bis 06.00 pro Extrafahrt Fr. 900.- bis 49 Personen, ab 50 Personen Fr. 600.-
Der Preis der Extrafahrt ist zusätzlich zum ordentlichen Fahrpreis zu entrichten.
Alle Billette und Extrafahrten können über das Hotel Gruebisbalm oder direkt bei den
Rigi-Bahnen, Vitznau, 041 399 87 87 gebucht werden.
Wir bitten Sie, die Bestellung der Billette und der Extrafahrten so früh wie möglich zu tätigen
damit die Rigi-Bahnen Ihre Fahrt einplanen kann.
Auch die Preise der Rigi-Bahnen sind inkl. 8,1 % MWST.

Die Mietbedingungen der Höhle Gruebisbalm
Die Mieter sind für die Einrichtung der Höhle verantwortlich und haften für allfällige Schäden. Die Mieter achten auf die öffentliche Ruhe, im speziellen bei der Rückfahrt mit der Rigi-Bahn nach Vitznau. Das gelieferte Geschirr und Besteck muss in einwandfreiem Zustand dem Hotel Gruebisbalm zurückgegeben werden. Allfälliger Bruch oder Abhanden kommen über 1 %, wird dem Mieter in Rechnung gestellt.
Für eine definitive Reservation erwarten wir eine Akontozahlung von Fr. 500.- und die gegenseitige Unterzeichnung des Mietvertrages.
Falls der geplante Anlass, bis 2 Monate vor dem Termin abgesagt wird, werden die bis zu diesem Zeitpunkt entstandenen Kosten mit der Akontozahlung verrechnet. Falls es weniger als 2 Monate sind, wird die Akontozahlung voll vom Hotel Gruebisbalm beansprucht und allfällige weitere Kosten sind vom Mieter zu übernehmen, der Gerichtsstand ist Vitznau.
Sämtliche Dekorationen und ein allfälliges Unterhaltungsprogramm werden vom Mieter organisiert oder über uns, wobei die zusätzlichen Kosten in Rechnung gestellt werden.
Die Rechnung ist innerhalb von 10 Tagen netto zu bezahlen. (WIR-Anteil für Speisen und Getränke nach Absprache.)



